Branza dulce de casa

Number of View: 969

Pentru a face barnza dulce de casa trebuie sa faceti in felul urmator:

Puneti laptele intr-o oala la prins. Dupa ce s-a prins luati smantana si il puneti la fiert la foc mic. Este bine sa puneti un gratar sub oala. In momentul cand a iesit un pic de zer se opreste si se lasa sa se raceasca. Se rastoarna intr-un tifon pus intr-o strecuratoare mai mare. Se leaga  si se agata deasupra unei oale. Dupa ce s-a scurs zerul se desface si se ia branza. Se foloseste dupa bunul plac.

One thought on “Branza dulce de casa

Leave a comment