Posts belonging to Category Retete

Reteta snitel de pui

Vizualizari :456Ingrediente pentru sintel de pui: Avem nevoie de un piept de pui, 1 oua, faina, ulei si condimente. Carnea se taie feliute si se bate cu ciocanul de snitel pe ambele parti. Se condimenteaza dupa gust. Intr-un castron se bat ouale cu sare si se pune faina treptat, pana devine ca o smantana. Se [...]

Saramura de peste

Vizualizari :897Pestele se frige pe gratar. Separat se pun pe gratar rosii si ardei grasi. Se face mujdei de usturoi, iar in el se pun rosiile coapte curatate si taiate, ardeiul copt curatat si rupt fasii, ardei iute taiat marunt, patrunjel, putin ulei si zeama de lamaie. Peste se pune pestele fript si se acopera [...]

Branza dulce de casa

Vizualizari :411Pentru a face barnza dulce de casa trebuie sa faceti in felul urmator: Puneti laptele intr-o oala la prins. Dupa ce s-a prins luati smantana si il puneti la fiert la foc mic. Este bine sa puneti un gratar sub oala. In momentul cand a iesit un pic de zer se opreste si se [...]