Posts belonging to Category Retete

Ghiveci de legume

Vizualizari :188Ingrediente necesare: ceapa, rosii, ardei, vinete, morcov, dovlecei, fasole verde, telina, patrunjel, ulei, sare, condimente. Se pune ceapa intr-o cratita si se caleste un pic, apoi se adaugaa adeiul si morcovul taiat. Dupa ce s-au calit se pune apa si restul de legume taiate. La final se condimenteaza dupa gust.

Tort simplu

Vizualizari :187Se face o coca de pandispan care se pune intr-un recipient rotund, in care am pus hartie de copt. Se baga la cuptor. Dupa ce s-a racit se taie felii, se insiropeaza cu suc de la compot si se pune crema. Se pune a doua felie, iar sirop, iar creama. La final se orneaza [...]

Varza a la Cluj

Vizualizari :418Avem nevoie de varza acra, carne, orez, ceapa, ulei, condimente, bulion. Varza se toaca marunt, carnea se da prin masina de tocat, ceapa se toaca. Se amesteca carnea cu orezul, ceapa si condimentele. Intr-o cratita se pune ulei si un rand de varza, unul de carne, iar unul de varza, iar unul de carne. [...]