Ingrediente pentru sintel de pui:
Avem nevoie de un piept de pui, 1 oua, faina, ulei si condimente.
Carnea se taie feliute si se bate cu ciocanul de snitel pe ambele parti. Se condimenteaza dupa gust.
Intr-un castron se bat ouale cu sare si se pune faina treptat, pana devine ca o smantana.
Se incige uleiul intr-o tigaie. Se tavalesc feliile de carne prin ou si se prajesc pe ambele parti.