Reteta Pizza

Number of View: 1206

Ingrediente blat:

– 150 ml apa

– 1 cub drojdie

– 250 gr faina

– 3 linguri ulei

– sare

Drojdia se pune intr-un castron cu un pic de faina si putina apa calda si se face ca o pasta. Se lasa pana creste.

Intr-un alt castron se pune faina, drojadia crescuta, ulei, sare si apa si se amesteca pana se face o coca potrivita pntru a putea fi modelata. Se lasa la crescut.

Ingrediente pentru pizza:

– masline

– ciuperci

– sunca sau salam

– branza sau cascaval

– condimente dupa gust

Se intinde blatul si se aseaza in tava. Peste se pune bulionul intins pe toata suprafata aluatului. Apoi se pun bucatele de sunca, ciuperci, masline si branza rasa.

Se baga la cuptor, incins in prealabil si se lasa pana se rumeneste.

Leave a comment